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VisionPro Deep Learning과 In-Sight D900을 이용한 원두커피 검사
커피 로스터 및 판매업체는 종종 다른 종류의 원두커피를 혼합해서 특별하면서도 일관된 풍미를 만들어냅니다. 이러한 블렌드는 5가지 정도의 특정 원두커피 종류를 사용해 조성되며, 공급업체들은 새롭고 독특한 블렌드를 만들어 시장에서 경쟁합니다. 원두는 각기 다른 공급업체로부터 제공되며, 물품 리스트에 넣기 전에 원두의 품명이 확인되어야 합니다. 잘못된 원두 종류가 포함되면 최종 제품의 풍미가 바뀔 수 있어 소비자의 불만족으로 이어질 수 있습니다. 또한 각각의 입고분 또는 블렌드 할 분량에 대해 식물, 작은 돌, 기타 물질 등 물리적 오염물이 없는지를 검사해야 합니다.단일 품종에서 원두커피는 모양이 크게 다를 수 있고, 크기, 형태, 표면 질감, 컬러를 포함해 수많은 변수에 따라 품종마다 전반적인 차이가 있을 ..